陈康伯（1097年－1165年4月10日 [1] ），字长卿，一字安侯。信州弋阳（今江西省弋阳县南港口乡南山）人。南宋名臣、诗人。
宋徽宗宣和三年（1121年），陈康伯登进士第，授长洲主簿。宋高宗即位后，历任敕令所删定官、太常博士、枢密院计议官、军器监及知泉、汉二州。绍兴二十七年（1157年），升任参知政事。绍兴二十九年（1159年），再升尚书右仆射、同平章事。金帝完颜亮南侵时，陈康伯力主抗金。危难之际，他迎眷属入临安，荐虞允文参谋军事，在采石大败金兵。高宗曾称赞陈康伯“静重明敏，一语不妄发，真宰相也。”累官尚书左仆射、同平章事兼枢密使，封鲁国公。
      翁垟陈氏是乐清市陈氏望族，是南宋两朝宰相陈康伯的后裔。陈康伯祖籍是江西弋阳，他死后葬在原弋阳县九龙岗，即现在的铅山县汪二镇。翁垟陈的一世祖是陈康伯的次子陈安节。

      2019年4月11日，翁垟陈氏及周边大门岛的陈康伯后裔远赴江西弋阳故里祭祖。